دستگاه ذبح و برش گوسفند یک تجهیزات کلیدی در فرآیند کشتار و فرآوری گوسفند است که عمدتاً برای حذف مو از بدن گوسفند استفاده می شود. در زیر به معرفی دقیق دستگاه کشتار و برش گوسفند می پردازیم:
1، اصل کار
اصول کار یک ماشین سلاخی و برش گوسفند معمولاً توسط یک موتور برای چرخاندن دیسک هدایت می شود و باعث می شود گوسفند به صورت مارپیچی در داخل سیلندر حرکت کند. در طی این فرآیند، اصطکاک بین چوب مو یا دستگاه مشابه و بدن گوسفند ایجاد می شود و در نتیجه پشم از بین می رود. به منظور بهبود اثر حذف موهای زائد، معمولاً در طول فرآیند حذف موهای زائد، آب اضافه میشود که نه تنها سرعت حذف موهای زائد را افزایش میدهد، بلکه اجازه میدهد تا پشمهای برداشته شده در هر زمان از دستگاه شسته شوند.
2، ویژگی های تجهیزات
حذف کارآمد موهای زائد: دستگاه های کشتار گوسفند و ماشین های حذف پشم می توانند کار حذف موهای زائد را در مدت زمان کوتاهی کامل کنند و کارایی کار را تا حد زیادی بهبود بخشند. معمولا پردازش یک گوسفند یک یا دو دقیقه طول می کشد که برای کشتار و فرآوری در مقیاس بزرگ بسیار مناسب است.
کارکرد آسان: طراحی تجهیزات معقول است و فرآیند عملیات ساده و آسان برای انجام است. کارگران فقط باید بدن گوسفند را در تجهیزات قرار دهند و برق را روشن کنند تا عملیات حذف مو شروع شود.
سازگاری قوی: دستگاه کشتار و مو زدایی گوسفند برای از بین بردن موی گوسفندان از نژادها و تیپ های بدنی مختلف مناسب بوده و سازگاری بالایی دارد.
عملکرد ایمنی بالا: تجهیزات معمولاً از اقدامات حفاظتی ایمنی مانند پوشش های محافظ، دکمه های توقف اضطراری و غیره برای اطمینان از ایمنی در حین کار استفاده می کنند.
3، نوع تجهیزات و انتخاب
انواع مختلفی از دستگاه های ذبح گوسفند و پشم کوب وجود دارد، مانند تمام اتوماتیک، نیمه اتوماتیک، هیدرولیک و غیره. هنگام انتخاب، باید عوامل زیر را در نظر گرفت:
تقاضای تولید: نوع تجهیزات مناسب را بر اساس مقیاس تولید، حجم کشتار و نیازهای فرآوری پشم کشتارگاه انتخاب کنید.
کیفیت تجهیزات: تجهیزاتی با کیفیت قابل اعتماد و عملکرد پایدار انتخاب کنید تا از عملکرد پایدار طولانی مدت و اثر حذف مو کارآمد اطمینان حاصل کنید.
قیمت و مقرون به صرفه بودن: تجهیزاتی را با قیمت مناسب و مقرون به صرفه بالا انتخاب کنید و در عین حال کیفیت تجهیزات را تضمین کنید.
4، استفاده و نگهداری
بازرسی قبل از استفاده: قبل از استفاده از دستگاه کشتار و برش گوسفند، باید یک بازرسی جامع از تجهیزات انجام شود تا اطمینان حاصل شود که همه اجزا سالم هستند و به درستی کار می کنند. در عین حال، برای اطمینان از بهترین اثر حذف موهای زائد، باید تجهیزات را دیباگ و کالیبره کرد.
استانداردهای عملیاتی: برای جلوگیری از آسیب تجهیزات یا حوادث ایمنی ناشی از عملیات غیرقانونی، از رویه های عملیاتی تجهیزات به شدت پیروی کنید. در حین عملیات باید به رعایت عملکرد تجهیزات توجه شود. در صورت وجود هرگونه ناهنجاری، دستگاه باید فوراً برای بازرسی متوقف شود.
تعمیر و نگهداری منظم: تعمیر و نگهداری منظم تجهیزات، از جمله تمیز کردن، روغن کاری، تعویض قطعات فرسوده و غیره که به افزایش طول عمر تجهیزات و بهبود کارایی عملیاتی آن کمک می کند.
عملیات ایمن: هنگام بهره برداری از تجهیزات، روش های عملیاتی ایمنی باید برای اطمینان از ایمنی پرسنل و تجهیزات رعایت شود. در صورت خرابی تجهیزات یا وضعیت غیرعادی، دستگاه باید فورا متوقف شود و برای نگهداری و جابجایی با پرسنل حرفه ای تماس گرفته شود.
5، اقدامات احتیاطی
هنگام استفاده از دستگاه کشتار و برش گوسفند، اطمینان از تهویه مناسب برای جلوگیری از گرمای بیش از حد یا تولید گازهای مضر بسیار مهم است.
در طول فرآیند حذف موهای زائد باید به رعایت وضعیت موهای زائد گوسفند توجه شود. اگر قطعاتی وجود دارد که به طور کامل جدا نشده اند، باید به سرعت آن ها را دوباره پر کنید.
در حین کارکردن دستگاه، برای جلوگیری از آسیب تصادفی، توصیه می شود از دست زدن به قسمت های متحرک دستگاه خودداری شود.
هنگامی که تجهیزات برای مدت طولانی مورد استفاده قرار نمی گیرد، باید در مکانی خشک و دارای تهویه نگهداری شود تا از رطوبت و آسیب جلوگیری شود.
به طور خلاصه، دستگاه کشتار و برش گوسفند یکی از تجهیزات مهم در فرآیند کشتار و فرآوری گوسفند است. با انتخاب انواع تجهیزات مناسب، عملکرد استاندارد و اقدامات نگهداری، می توان از عملکرد پایدار طولانی مدت و اثر حذف مو موثر تجهیزات اطمینان حاصل کرد.
دستگاه حذف موی گوسفند سلاخی، تولید کننده دستگاه موبر گوسفند بزرگ
Nov 18, 2024
پیام بگذارید