دگرگونی خطوط مونتاژ کشتار خوک شامل جنبه های متعددی است که با هدف بهبود کارایی تولید، اطمینان از کیفیت محصول، بهینه سازی گردش کار و افزایش ایمنی کار انجام می شود. در اینجا چند پیشنهاد برای نوسازی خطوط مونتاژ کشتار خوک آورده شده است:
1، ارتقاء و به روز رسانی تجهیزات
برای کاهش مداخله دستی و بهبود سرعت و دقت تولید، اتوماسیون و تجهیزات هوشمند، مانند سیستمهای تغذیه خودکار خوک، تجهیزات مرتبسازی هوشمند، و عملیات به کمک ربات را معرفی کنید.
به روز رسانی تجهیزات کشتار: ماشین آلات و ابزارهای برش پیشرفته تری را برای کشتار سریعتر و ایمن تر و کاهش درد و واکنش های استرس خوک ها به کار بگیرید.
2، بهینه سازی فرآیند
فرآیند ساده سازی: فرآیند اصلی را تجزیه و تحلیل کنید، مراحل اضافی را حذف کنید، فرآیندهای مجاور را ادغام کنید و هزینه ها و زمان تولید را کاهش دهید.
معرفی عملیات استاندارد: رویه های عملیاتی دقیق را برای اطمینان از استانداردهای عملیاتی یکنواخت در هر مرحله و بهبود کیفیت و ایمنی محصول ایجاد کنید.
3، بهداشت و ضد عفونی محیط زیست
بهبود سیستم های تهویه و فاضلاب: بهینه سازی تاسیسات تهویه و فاضلاب در کشتارگاه برای اطمینان از گردش هوا و کاهش رشد و گسترش باکتری ها.
اقدامات ضد عفونی را تقویت کنید: تجهیزات ضد عفونی خودکار را نصب کنید، تجهیزات، ابزارها و مکان ها را به طور منظم ضد عفونی کنید تا خطر انتقال بیماری کاهش یابد.
4، آموزش و مدیریت پرسنل
بهبود مهارتهای کارکنان: آموزش مهارتها و آموزش ایمنی منظم برای ارتقای سطح عملیاتی و آگاهی ایمنی کارکنان انجام دهید.
معرفی ارزیابی عملکرد: یک سیستم ارزیابی عملکرد کارکنان ایجاد کنید تا کارکنان را به مشارکت فعال در کار و بهبود کارایی کار برانگیزد.
5، تنظیم طرح
طرح منطقی خط تولید را برنامه ریزی کنید: بر اساس نیازهای فرآیند و تجهیزات بازسازی شده، طرح خط تولید را مجدداً برنامه ریزی کنید تا از اتصال صاف بین هر پیوند اطمینان حاصل کنید و کارایی کار را بهبود بخشید.
افزودن مناطق حائل: مناطق حائل را در مراحل بحرانی تنظیم کنید تا با عوامل نامشخص در فرآیند تولید مقابله کنید و از عملکرد پایدار خط تولید اطمینان حاصل کنید.
6، معرفی سیستم مدیریت اطلاعات
معرفی سیستم مدیریت تولید: با معرفی سیستم مدیریت اطلاعات می توان به پایش بلادرنگ، جمع آوری داده ها و تجزیه و تحلیل فرآیند تولید دست یافت و از تصمیم گیری تولید پشتیبانی قوی کرد.
ایجاد یک سیستم ردیابی: ایجاد یک سیستم ردیابی محصول برای دستیابی به قابلیت ردیابی کامل از خرید مواد خام تا محصول، بهبود کیفیت محصول و اعتماد مشتری.