1، بررسی اجمالی تجهیزات
دستگاه پوسته‌کن مارپیچ خوک یک تجهیزات مکانیکی ضروری و کارآمد در صنعت کشتار و پردازش مدرن است که به طور خاص برای بهبود کارایی و کیفیت پوست‌گیری خوک پس از کشتار طراحی شده است. این تجهیزات از فناوری نورد و اسپری مارپیچی پیشرفته همراه با نیروی مکانیکی کارآمد و نیروی ضربه ای جریان آب استفاده می کند که می تواند موها و کثیفی های سطح خوک ها را در مدت زمان کوتاهی کاملاً از بین ببرد، عملکرد دستی را کاهش دهد و سطح اتوماسیون و استانداردهای بهداشتی را بهبود بخشد. از خط تولید دستگاه کارتینگ مارپیچ خوک به طور گسترده در کشتارگاه های مختلف بزرگ، متوسط و کوچک استفاده می شود و یکی از تجهیزات مهم در فرآوری گوشت مدرن است.
2، اصل کار
اصل کار دستگاه پشمی مارپیچ خوک مبتنی بر اثر ترکیبی اصطکاک مکانیکی و ضربه جریان آب است. در مرحله اول، خوک هایی که باید پردازش شوند بر روی شفت چرخان در مرکز تجهیزات ثابت یا معلق می شوند. با چرخش شفت، بدن خوک وارد ناحیه نظافتی می شود که از مجموعه های متعدد غلتک های مارپیچی تشکیل شده است. سطح درام مارپیچ با یک برس مخصوص حذف موهای زائد لاستیکی یا فلزی پوشانده شده است که با چرخش با سرعت بالا اصطکاک شدیدی با سطح بدن خوک ایجاد می کند و موها را از فولیکول های مو بیرون می کشد. در عین حال، این تجهیزات مجهز به یک سیستم اسپری فشار بالا است که به طور مداوم آب تمیز یا مواد موبر را روی سطح بدن خوک اسپری می کند و به نرم شدن موها، تسریع روند اپیلاسیون و از بین بردن موهای ریخته شده و کثیفی کمک می کند. تضمین اثر اپیلاسیون و تمیزی.
3، طراحی سازه
دستگاه موی مارپیچ خوک ساختار فشرده ای دارد و عمدتاً از یک قاب، سیستم انتقال، مجموعه درام مارپیچ، سیستم اسپری، سیستم کنترل و دستگاه حفاظت ایمنی تشکیل شده است. قفسه با فولاد با کیفیت بالا جوش داده شده است که پایدار و بادوام است. سیستم انتقال توسط یک موتور فرکانس متغیر هدایت می شود که می تواند سرعت را بر اساس نیازهای واقعی تنظیم کند. گروه درام مارپیچی با دقت طراحی شده است تا از توزیع یکنواخت نیرو و کاهش آسیب به پوست خوک اطمینان حاصل کند. طرح معقول سیستم آبپاش برای اطمینان از پوشش جامع جریان آب؛ سیستم کنترل دارای یکپارچگی بالا، عملیات آسان است و می تواند با یک کلیک شروع و توقف کند. دستگاه های حفاظت ایمنی کامل به طور موثر از صدمات تصادفی در حین کار جلوگیری می کند.
4، ویژگی های عملکرد
1. حذف موثر موهای زائد: با استفاده از درام مارپیچ چرخان با سرعت بالا و فن آوری اسپری فشار بالا، سرعت حذف موهای زائد سریع و راندمان بالا است.
2. تضمین کیفیت: حذف موهای زائد تمیز و کامل است، در حالی که آسیب به پوست خوک را کاهش می دهد و کیفیت ظاهر محصول را بهبود می بخشد.
3. درجه بالای اتوماسیون: عملیات با یک کلیک، شدت کار دستی را کاهش می دهد و سطح اتوماسیون خط تولید را بهبود می بخشد.
4. صرفه جویی در آب و انرژی: طراحی بهینه سیستم آبپاش به طور موثر هدر رفت منابع آب را کاهش می دهد و الزامات صرفه جویی در انرژی و حفاظت از محیط زیست را برآورده می کند.
5. تعمیر و نگهداری آسان: طراحی ساختاری معقول، تعویض سریع قطعات آسیب پذیر و کاهش هزینه های تعمیر و نگهداری.
5، فرآیند عملیات
1. آماده سازی: بررسی کنید که آیا تمام اجزای تجهیزات سالم هستند، فشار آب سیستم اسپری و زاویه برس حذف مو را تنظیم کنید.
2. قرار دادن خوک ها: خوک ها را در صورت نیاز روی شفت چرخان ثابت کنید.
3. راه اندازی دستگاه: دکمه شروع را فشار دهید و دستگاه شروع به کار برای حذف موهای زائد می کند.
4. مشاهده و تنظیم: در طول فرآیند حذف موهای زائد به اثر حذف مو توجه کنید و سرعت یا مقدار اسپری را به موقع تنظیم کنید.
5. پایان دادن به تکالیف: پس از اتمام حذف مو، تجهیزات را خاموش کنید و خوک را برای پردازش بیشتر بردارید.
6، اقدامات احتیاطی ایمنی
در طول کارکرد تجهیزات، نزدیک شدن افراد غیر اپراتور برای جلوگیری از حوادث اکیداً ممنوع است.
2. به طور مرتب بررسی کنید که آیا وسایل حفاظت ایمنی تجهیزات سالم هستند و از کارایی آنها اطمینان حاصل کنید.
هنگام تمیز کردن یا نگهداری تجهیزات، ابتدا باید برق را قطع کرد تا از خطر برق گرفتگی جلوگیری شود.
4. تمام مقررات ایمنی در دفترچه راهنمای تجهیزات را رعایت کنید.
7، تعمیر و نگهداری و نگهداری
1. به طور منظم درام مارپیچ و سیستم اسپری را تمیز کنید تا از گرفتگی مو و کثیفی جلوگیری کنید.
2. سایش قطعات مختلف در سیستم انتقال را بررسی کنید و قطعات شدیدا فرسوده را به موقع تعویض کنید.
3. سیستم کنترل الکتریکی را به طور مرتب بررسی کنید تا مطمئن شوید که اتصالات مدار از امنیت برخوردار هستند و هیچ گونه اتصال کوتاه یا پدیده نشتی وجود ندارد.
4. به طور منظم تجهیزات را روغن کاری کنید تا تلفات اصطکاک کاهش یابد و عمر مفید آن افزایش یابد.
5. به طور منظم پارامترهای تجهیزات را کالیبره کنید تا از اثرات حذف مو با ثبات و قابل اطمینان اطمینان حاصل کنید.